【美食】基隆小吃。洪記粿仔湯 洪記粿仔湯位於基隆田寮河的旁邊路口轉角位置 室內裝潢, 招牌 酒店打工很大, 位置便利, 店內的桌數 裝潢也相當多, 經過時很明顯即可看到。 生意超好的, 好房網才中午老闆娘也忙的不可開交。 這裡的粿仔湯之所以讓人念 室內裝潢念不忘,湯頭為最大的功臣 , 完全使用豬頭、豬嘴肉和豬腸一起熬,非常傳統卻又濃郁 酒店工作。 小菜區~ 每個份量都不會很多,但單價也不便宜。 洪記粿仔湯菜單~ 我們點了一碗腸腸粿仔 婚禮佈置湯、豬嘴肉、豬頭肉。 豬腸粿仔湯是洪記的招牌料理, 用豬大骨熬出來的湯頭濃郁、豬腸軟 硬適中、粿仔Q, 店家 租屋網粿仔條使用再來米製作而成,所以口感較一般 市售好。 豬嘴肉 50元~ 豬頭肉其實比裏脊肉還要好吃 ,質嫩而味美也。 豬嘴肉 50 室內裝潢元~ 因為選的肉質好,即使是白切,甜度也很明顯, 豬腸粿仔 、豬頭肉、豬嘴肉 這三樣必點喔! 洪記粿仔湯, 信一店 02-2422-5051 基隆市信一路93號 室內設計  .
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